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Castelmola, Italia

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Arroccato in alto sopra Taormina, in Sicilia, Castelmola è un minuscolo borgo collinare che offre alcuni dei panorami più spettacolari sulla costa ionica. Le sue case imbiancate, le ripide viuzze lastricate e i balconi pieni di fiori creano un’ambientazione da cartolina, mentre all’orizzonte la sagoma dell’Etna fuma spesso silenziosa. Nonostante la vicinanza a una delle località più famose della Sicilia, Castelmola sembra lontanissima: tranquilla, lenta e decisamente meno affollata. Il cuore del paese è Piazza Sant’Antonio, una terrazza panoramica pavimentata con la tradizionale pietra lavica bianca e nera. Da qui si domina Taormina, la costa che si allunga verso la Calabria e l’azzurro infinito del Mediterraneo. Perdetevi nelle strette stradine per scoprire piccole chiese come la Chiesa di San Nicolò di Bari e salite fino ai ruderi dell’antico castello normanno, da cui si godono scorci ancora più ampi e tramonti indimenticabili. Castelmola è famosa anche per i suoi bar originali e accoglienti e per la sua specialità locale: il vino di mandorla. La maggior parte dei caffè e delle piccole trattorie offre un bicchiere di questa bevanda dolce e aromatica, spesso servita fresca e talvolta aromatizzata con erbe o agrumi. Il luogo più celebre è il Bar Turrisi, un eccentrico locale su più livelli decorato con ironici simboli di fertilità, dove si va tanto per l’atmosfera quanto per i drink. Arrivare a Castelmola fa parte dell’esperienza. Si può salire da Taormina lungo un sentiero panoramico, prendere l’autobus locale che risale i tornanti oppure arrivare in auto e parcheggiare appena fuori dal borgo. Una volta giunti, tutto si esplora facilmente a piedi. Vale la pena prevedere almeno mezza giornata: passeggiare tra i vicoli, fermarsi per un espresso o una granita alla mandorla, godersi un pranzo lento con vista e lasciarsi semplicemente avvolgere dal fascino discreto di uno dei paesi collinari più incantevoli della Sicilia.
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Catania Fontanarossa (CTA)
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